Piruletas de preparado de marisco
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Plancha hojaldre | 25 g |
| Barritas Krissia® | 15 g |
| Preparado de marisco | 30 g |
| Huevos | 60 g |
| Alérgeno | ¿Lo contiene? |
|---|---|
| Leche | No |
| Huevo | Si |
| Cereales con gluten | Si |
| Frutos secos | No |
| Cacahuetes | No |
| Moluscos | Si |
| Soja | No |
| Crustaceos | Si |
| Pescados | Si |
| Altramuces | No |
| Apio | No |
| Sulfitos | No |
| Mostaza | No |
| Sésamo | No |
| Ingrediente | Cantidad | Coste (€) por kg / l / unidad | Coste por unidad (€) |
|---|---|---|---|
| Plancha hojaldre | 25 g | ||
| Barritas Krissia® | 15 g | ||
| Preparado de marisco | 30 g | ||
| Huevos | 60 g |
Proceso de elaboración
Receta para 1 comensal
1. Estirar el hojaldre y hacer un rectángulo. Cortar los bordes para que quede perfecto.
2. Desenrollar las barritas Krissia® y poner encima del hojaldre de manera que lo cubra todo.
3. A continuación, poner otra capa de preparado de marisco Aguinamar® y enrollar de manera que quede un rollo tipo wrap.
4. Una vez realizado, pinchar con palillos y cortar en rodajas.
5. Después, poner en bandejas con papel sulfurizado, untar con el huevo batido y meter las piruletas al horno durante 180 ºC durante 20/25 minutos. Sacar del horno y colocar al gusto.
