Copa cocktail Krissia® con aguacate tomate y eneldo
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Barritas Krissia® | 30 g |
| Aguacate | 10 g |
| Tomate | 10 g |
| Eneldo | 3 g |
| Aove | 7 ml |
| Limón | 1 g |
| Sal | 3 g |
| Lechuga iceberg | 10 g |
| Alérgeno | ¿Lo contiene? |
|---|---|
| Leche | No |
| Huevo | Si |
| Cereales con gluten | No |
| Frutos secos | No |
| Cacahuetes | No |
| Moluscos | Si |
| Soja | No |
| Crustaceos | Si |
| Pescados | Si |
| Altramuces | No |
| Apio | No |
| Sulfitos | No |
| Mostaza | No |
| Sésamo | No |
| Ingrediente | Cantidad | Coste (€) por kg / l / unidad | Coste por unidad (€) |
|---|---|---|---|
| Barritas Krissia® | 30 g | ||
| Aguacate | 10 g | ||
| Tomate | 10 g | ||
| Eneldo | 3 g | ||
| Aove | 7 ml | ||
| Limón | 1 g | ||
| Sal | 3 g | ||
| Lechuga iceberg | 10 g |
Proceso de elaboración
Receta para 1 comensal
1. Cortar la lechuga en juliana y poner en la base de la copa.
2. Por otro lado, cortar el tomate a dados y echar a un bol.
3. A continuación añadir el eneldo picado y el aguacate junto con la sal, el limón y el aove.
4. Mezclar los ingredientes, añadiendo por último las barritas Krissia® cortadas diagonalmente, dejando unas piezas para decorar.
